AZ MALZEME İLE ÇOKCA LEZZET
Leblebi kurabiyesi, sadece bir tatlı değil; geçmişten bugüne uzanan bir köprü, anılarla yoğrulmuş bir lezzet. Belki de bu yüzden, her ısırıkta yüzümüzde hafif bir tebessüm belirir.
KOKUSUYLA MEŞHUR KURABİYE
Limonlu çatlak kurabiye ,dışı pudra şekerli çatlak görünümü ve içi yumuşacık dokusuyla en sevilen çay saati tarifidir.
EVDE KIYMA DÖNER NASIL YAPILIR ?
Bu tarifle, dışarıda yediğiniz dönerin aynısını hatta daha iyisini kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz.
Baklava yapmak hiç bu kadar kolay olmadı.
Baklava yapmanın zor olduğunu düşünenler için
baklavalarınızı kim yerse tam not alacağınız emin olabilirsiniz.
Pastane usulü kremalı Kış Keki
Yumuşacık dokusuyla herkesi kendine hayran bırakan
çay saatlerinin vazgeçilmezidir
Sebzeli Sulu Köfte
evde kıyma varsa en lezzetlisinden protein açısından
Daha Fazlası için tıkla
En Pratiğinden Tavuk Sote
mutfağınızda bulunan ekonomik tarifler en güzel haliyle
Daha Fazlası için tıkla
Püf Noktalar #1
yemeklerin daha lezzetli olması için dikkat edilmesi gereken püf noktalar
Daha Fazlası için tıkla
En Kolayından Evde Tavuk Çökertme
TAVUK ÇÖKERTME Çökertme kebabı ,Türk mutfağında et yemeği olarak bilinir. Özellikle Ege bölgesinde yaygın olarak yapılır. Bölgelere göre yapım aşaması ve içeriği değişebilir. MALZEMELER Üzeri İçin YAPILIŞI
Daha Fazlası için tıkla
Pasta Kremasından Ispanaklı Yaş pasta
Ispanaklı Yaş Yasta Ispanak olduğuna kimse inanmayacak . Ispanak sevmeyenler için, Görenler Antep fıstığından yapıldığını zannedecekler. Malzemeler Kreması İçin Üzeri İçin krem şanti Yapılışı Afiyet olsun!…………….
Daha Fazlası için tıkla
Evde Acılı Yoğurtlu Adana
Selçuklu Mutfağından Osmanlı saray mutfağına kadar uzanan,Osmanlı padişahların sofralarında en sevilen yemekler arasındadır Kebap { kebuba } kelimesinin kökeni Arapça olsa da Türkçe de kavurmak anlamına gelir. Anadolu’da kökeni Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz’dir Acılı Yoğurtlu Adana Malzemeler Sos İçin Üzeri İçin Alt Taban İçin Yapılışı
Daha Fazlası için tıkla
Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası
Türk mutfağında hazırlanmakta olan çorbaların bir bölümü çok eskilere dayanan bir tarihe sahip Orta Asya’dan Anadolu mutfağında yerini almış temel bir besin maddesidir. Kuru baklagillerle tahılların bir arada kullanılması besin değeri protein açısından bilinen bir gerçektir. Kuru baklagillerle hazırlanan çorbalar sadece tahıllarla değil ,et suyu, soğan, sarımsak gibi yardımcı besinleri kullanmak çorbaların besin değerini artırır, […]
Daha Fazlası için tıkla
Ev Yapımı Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası Herkes,hazır zannedecek,pastaneler den aldığınızdan farkı olmayan ev yapımı olan,hayal edip süsleyeceğiniz Doğum günlerinin vazgeçilmeyen pastasını artık dışarıdan almaya son Tam ölçülü Tarif MALZEMELER Pandispanya Kek için; Kreması İçin Ara katlar için Keki ıslatmak için süslemek İçin YAŞ PASTA TARİFİNİN YAPILIŞI Pandispanya kekimiz bir gün önceden yapılırsa kesimi kolay oluyor. Yapanlara şimdiden afiyet […]
Daha Fazlası için tıkla