Son zamanların favori olan kurabiyelerden biri, kalıba ihtiyaç olmadan ceviz şeklini verebileceğiniz, hem şekli hem de görüntü olarak pastaneleri aratmayacak
Önce şekline sonrasında tadına, görenler ceviz zannediyor.
Kalıp kullanmadan elimizde şeklini alan kurabiyeler
MALZEMELER
- 250 margarin veya tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1yumurta
- yarım su bardağı şeker
- vanilya
- kabartma tozu
- 1tatlı kaşığı kakao
- 3-3-5 su bardağı un
Ara Katlar İçin
- Nutella veya bitter çikolata
Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar mikserle çırpın.
- Un hariç bütün malzemeleri koyup mikserle biraz karıştırdıktan sonra unu ölçülü bir şekilde yavaş ekleyerek yoğurmaya devam ediniz.
- Hamuru yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortadan ikiye kesip şekil veriniz
- Daha sonra tepsiye dizip 20-25 dakika kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra ara katlarını sürünüz.
- Yapanlara şimdiden
- Afiyet olsun……..
